Hakkımızda

À propos de nous
Remzi Odabasi, fondateur de Marina Mezze, a toujours eu une passion profonde pour la cuisine. Dès son plus jeune âge, il passait des heures en cuisine aux côtés de plusieurs chefs et établissements différents, apprenant les recettes traditionnelles et développant un amour sincère pour les saveurs authentiques. Au total, Chef Remzi a plus de 40 ans d’expérience culinaire à son actif.
Après temps d’années passées dans la restauration, il décide de concrétiser son rêve : ouvrir un lieu qui lui ressemble, un endroit où chaque plat raconte une histoire.
Marina Mezze est bien plus qu’un simple restaurant. C’est le reflet d’un parcours, d’un engagement envers la qualité, la fraîcheur et la convivialité. Ici, chaque ingrédient est choisi avec soin, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et créer un moment de partage.
Aujourd’hui, Chef Remzi est fier d’accueillir ses clients dans un lieu où l’on se sent comme à la maison, et où la passion de bien manger se ressent dans chaque assiette.
Bienvenue chez Marina Mezze et surtout bon appétit !